5 Site-uri de informații nutriționale pentru informații despre alimente bazate pe știință

5 Site-uri de informații nutriționale pentru informații despre alimente bazate pe știință
Cititorii ca tine ajută la sprijinirea MUO. Când efectuați o achiziție folosind link-uri de pe site-ul nostru, este posibil să câștigăm un comision de afiliat. Citeşte mai mult.

Sunt mult prea mulți experți în nutriție autoproclamați pe internet ale căror sfaturi ar trebui să le iei cu un praf de sare (chiar dacă nu le recomandă). În schimb, dacă știi unde să cauți, există o mulțime de resurse bazate pe dovezi care îți vor oferi informații nutriționale de încredere, exacte și practice. De la organizații non-profit la medici, iată cinci locuri pe web pentru a obține informații despre nutriție susținute de știință.





REALIZAREA VIDEOCLIPULUI ZILEI DEfilați PENTRU A CONTINUA CU CONȚINUT

1. Perspectivă alimentară (Web): Ghidurile profanelor pentru înțelegerea nutriției

  Food Insight este un profan's guide to find science-based information about food, powered by the International Food Information Council (IFIC), a non-profit consumer research organization with a focus on food safety and information

Food Insight este un ghid pentru neprofesionist pentru găsirea de informații bazate pe știință despre alimente, susținut de International Food Information Council (IFIC), o organizație non-profit de cercetare a consumatorilor care se concentrează pe siguranța și informațiile alimentare. Cele mai multe dintre date sunt sub formă de articole și postări de blog care se aprofundează într-un subiect, în timp ce îl fac ușor de înțeles pentru o persoană obișnuită.





Puteți răsfoi articolele după dietă, ingrediente, etichete, nutrienți, producție, siguranță, știință, durabilitate și îndulcitori. Site-ul are, de asemenea, o căutare puternică pentru a găsi rapid ceea ce cauți. Deși există articole noi în fiecare săptămână, este posibil să doriți să vă abonați la buletinul informativ trimestrial după ce navigați inițial site-ul și aflați informații nutriționale. Vă va oferi toate actualizările științifice despre nutriție pe care trebuie să le cunoașteți fără a fi nevoie să verificați site-ul în mod regulat.





Unul dintre cele mai tari lucruri pe care le veți găsi la Food Insight este Resursa de acces pentru tot Cofeina , unde au colectat o varietate de informații despre aceasta într-un singur loc. Puteți să vă verificați „IQ-ul cofeinei”, să înțelegeți diferitele surse în care o consumați fără să știți și să învățați cum să aveți cantități sănătoase din ea în aportul zilnic. Și asigurați-vă că consultați și secțiunea Resurse pentru informații din sondajele IFIC ale consumatorilor despre alimente și sănătate.

cel mai rapid mod de a transfera fișiere de la computer la computer

2. NutritionFacts.org (Web): Cercetări nutriționale susținute de dovezi privind dietele pe bază de plante

Medicul Dr. Michael Greger a început NutritionFacts.org după ce a fost frustrat de cantitatea de sfaturi nutriționale greșite sau neștiințifice de pe internet. Scopul site-ului este de a prezenta doar cercetări bazate pe dovezi și fapte despre ceea ce consumăm prin videoclipuri, podcasturi și postări pe blog.



Dr. Greger este un susținător al unei diete integrale, pe bază de plante și a criticat public produsele alimentare de origine animală. Site-ul găzduiește peste 2000 de videoclipuri pe diverse teme de sănătate și nutriție, cum ar fi diete, boli, ingrediente, produse alimentare etc., și există un „videoclip al zilei” pentru a obține câteva informații noi zilnic. Dacă preferați să citiți, începeți cu cartea electronică gratuită Ghid de alimentație bazat pe dovezi sau accesați blogul pentru o modalitate organizată de a găsi orice informații doriți.

NutritionFacts.org are câteva alte resurse gratuite pentru pacienți și medici, inclusiv infografice, șabloane și liste de verificare pentru a afla mai multe despre consumul nostru. Dr. Greger a realizat și un șablon alimentar numit Duzină zilnică , o listă de verificare pentru a vă aminti să includeți cele mai sănătoase alimente și porțiile lor ideale în dieta dumneavoastră zilnică.





Ar trebui să consultați, de asemenea, podcastul Informații nutriționale cu Dr. Greger, unul dintre cele mai bune aplicații alimentare pentru a simplifica nutriția . Sunt episoade scurte de 15 minute în care Dr. Greger alege un subiect și dezvăluie miturile comune în timp ce explică faptele științifice.

3. MyFoodData (Web): Instrumente pentru înțelegerea și planificarea nutriției

  MyFoodData are mai multe instrumente pentru a înțelege și compara nutriția din produsele alimentare, împreună cu o bază de date de calcul descărcabilă.

MyFoodData, în esență, este un planificator de mese și o aplicație de înregistrare zilnică a alimentelor pentru cei care doresc să urmărească ceea ce mănâncă și ce nutrienți primește corpul lor. Dar cea mai bună parte a site-ului este o serie de instrumente web online care acoperă tot ceea ce este legat de nutriție.





Puteți căuta sau căuta un produs alimentar pentru a afla despre datele nutriționale ale acestuia, iar baza de date include și multe alimente preambalate de marcă. Instrumentul de clasificare a nutrienților clasifică alimentele pe baza celor cu cei mai mulți sau mai puțini nutrienți și le puteți filtra și pe grupe de alimente. Instrumentul de comparare vă permite să verificați diferența dintre două alimente pe baza proteinelor, carbohidraților, caloriilor, zahărului și fibrelor.

Poate că asul din mânecă la MyFoodData este foaia de calcul masivă cu date nutriționale. Așa este, întreaga bază de date pe care o folosesc instrumentele MyFoodData este disponibilă ca un fișier Google Sheet sau Excel gratuit pe care îl puteți descărca și utiliza după cum doriți. De fapt, există o altă foaie de calcul gratuită pentru cei care caută date detaliate despre spargerea grăsimilor care nu sunt disponibile în fișierul principal.

4. Nutritionix (Web): Cea mai bună bază de date căutată pentru alimente, produse alimentare și mese la restaurant

  Nutritionix este cea mai bună bază de date care poate fi căutată cu informații nutriționale pentru alimente obișnuite din alimente, restaurante și mese din lanțul alimentar și ingrediente de bază

Puteți rula oricând o căutare pe Google pentru orice produs alimentar pentru a obține rezultate rapide despre valorile lor nutriționale. Dar acestea nu sunt întotdeauna de încredere, mai ales că devii mai specific sau exotic. Dacă doriți o bază de date mare cu informații nutriționale de încredere și verificate, încercați Nutritionix.

Baza de date este împărțită în trei categorii principale. Alimentele alimentare, cu peste 850.000 de articole din peste 43.000 de mărci, vă vor permite să găsiți rapid informații despre orice articol ambalat pe care este posibil să îl găsiți în supermarketuri. Mâncărurile de la restaurant includ informații nutriționale pentru articolele din meniu din lanțurile populare de fast-food, deserturi, brutării și restaurante. Și, în sfârșit, „alimentele obișnuite” sunt alimentele obișnuite pe care le folosiți în casă, cum ar fi legumele, carnea, lactatele și alte alimente.

Pentru fiecare articol, Nutritionix afișează o etichetă cu informații nutriționale, așa cum vedeți pe spatele produselor. Alegeți mărimea porției și veți găsi toți nutrienții și valorile acesteia. O diagramă circulară descompune, de asemenea, caloriile în funcție de proteine, grăsimi și carbohidrați. Nutritionix arată, de asemenea, cât timp ar dura pentru a arde acele calorii prin exerciții de mers pe jos, alergare și ciclism.

5. Fragmente de sunet (Web): Un podcast în nutriție cu experți în alimentație

  Sound Bites este un podcast de nutriție în care gazda Melissa Joy Dobbins abordează alimentația și nutriția cu știință și o abordare fără vinovăție

Melissa Joy Dobbins este Dietetician Nutriționist cu o diplomă de master și găzduiește podcastul Sound Bites pentru a împărtăși informații nutriționale în timp ce vorbește cu experți în alimentație. Fiecare oaspete este credibil și acreditat, cu cercetarea bazată pe știință ca bază a tuturor discuțiilor.

Sound Bites a strâns un număr mare de fani, deoarece Dobbins este „RD-ul fără vinovăție”. Dobbins are o filozofie conform căreia, mult prea des, dietele moderne și sfaturile nutriționale se concentrează pe a-i face pe oameni să se simtă vinovați de ceea ce mănâncă. În schimb, abordarea ei în fiecare episod este de a încuraja modalități practice de a mânca și de a bea mai multe articole nutritive, în timp ce te simți bine cu tine însuți.

Există peste 200 de episoade de aproximativ 50 de minute fiecare, care acoperă alimente sau grupuri specifice, diete, comportamente alimentare în rândul grupelor de vârstă și așa mai departe. Fiecare episod este o discuție între Dobbins și un expert pe această temă.

Cunoașterea este putere

Cu cât înveți mai multe despre nutriție prin astfel de experți menționați mai sus, cu atât mai mult îți dai seama cât de mult ne afectează sănătatea fizică și psihică ceea ce consumăm. Și odată ce știi mai multe, îl poți valorifica pentru a duce o viață mai sănătoasă. Dar amintiți-vă că alimentația nu este totul și sfârșitul călătoriei către un stil de viață sănătos. De asemenea, trebuie să luați în considerare și alți factori, cum ar fi activitatea fizică, somnul și recuperarea.